纠正3——4岁幼儿挑食现象的调查研究

纠正3——4岁幼儿挑食现象的调查研究0

一、问题的提出0

二、研究的对象和方法0

三、 研究的步骤0

1、前期调查0

2、转化幼儿挑食的不良饮食习惯1

3、 后期调查1

四、转化幼儿挑食的不良饮食习惯的具体措施2

1、 为儿童创设相应的环境2

2、 走进大自然，转变挑食儿童对食物的已有经验3

3、 家园合作，共同培养幼儿良好的饮食习惯3

五、结论3

纠正3——4岁幼儿挑食现象的调查研究

【摘要】根据大中城市儿童营养情况的调查发现，营养摄入的“不足与过剩”是目前较为严重的营养问题。并找出形成儿童挑食的主要原因是由于家庭缺乏必要的营养知识及家庭对幼儿的过分迁就等因素造成的。结合本班31名3——4岁幼儿中男孩20名，女孩11名，对挑食现象的发生人数和所挑食物种类采用了自然实验的方法，并制定表格，用直接观察法进行了详细记录。针对这一现象，分为三步对儿童实施健康教育：（1）为儿童创设相适应的精神环境和物质环境。（2）走进大自然，转变挑食儿童对食物的已有经验。（3）家园配合，共同培养幼儿良好饮食习惯。进行对比，从而发现挑食儿童的人数及所挑食物的种类都有了明显的减少，形成良好的饮食习惯，促进每一个儿童的健康成长。

【关键词】纠正  幼儿  挑食