小班幼儿进餐习惯培养的现状与问题研究

[摘 要]幼儿期是幼儿生长发育的关键期，平衡的膳食、合理的营养是保证幼儿健康成长的重要物质基础。而进餐是幼儿一日生活中必不可少的环节，培养幼儿养成良好的进餐习惯是幼儿园特别是小班的重要工作之一。基于此，通过对幼儿进餐习惯培养的现状与问题进行研究，结果发现，大多数幼儿存在挑食、偏食、爱说话、边吃边玩、吃饭慢等不良饮食问题。最终从幼儿园、教师与家长多个层面出发提出针对性建议，试图帮助幼儿养成好的用餐习惯。

[关键词]进餐习惯；现状；问题；研究